Frittierte Reisbällchen gefüllt mit Salami, Mozzarella-Käse und Petersilie
Büffelmozzarella, Tomate, Basilikum und Olivenöl
Kartoffelkroketten gefüllt mit geräucherter Provola, Grana-Käse und Petersilie
Zubereitet mit Olivenöl, Oregano und Salz
Gemischter Salat
Rucola, Cherry-Tomaten und geriebener Parmesan
Grüner Salat
Parmaschinken mit büffelmozzarella oder burrata mit frittierem pizzateig
Frittierter Pizzateig, belegt mit Tomatensauce und Parmesankäse
Kartoffelkroketten, gemischtes Gemüse, gebratene Knödel und spezialitäten des küchenchefs
Parmaschinken, Pancetta, Schinken, Salami, pikante Salami und Käse
Verschiedene frittierte neapolitanische spezialitäten, frittierte pizza-streifen mit aufschnitt, käse und büffelmozarella
Drei Frittierte Mini Pizzas, San-Marzano-Tomaten und Parmesan, Basilikum-Pesto, Burrata, Mortadella mit Pistazien, Gefüllt mit Salsiccia und Friarielli
Pizza-brot, frische tomaten, büffelmozzarella und parmaschinken
Pizza-brot, frische tomaten, olivenöl und basilikum
Gragnano-spaghetto mit knoblauch, olivenöl, peperoncino und petersilie
Kartoffel-gnocchi mit san marzano-tomaten, parmesan und mozzarella
Gragnano-spaghetto, guanciale speck, parmesan, pecorino-käse, zwiebeln und schwarzer pfeffer
Gragnano-spaghetto, guanciale speck, geriebener parmesan, pecorino-käse, eier und schwarzer pfeffer
Rindsbolognese, béchamel, geriebener parmesan und mozzarella
Pasta mit cherry-tomaten, salsiccia,friarielli
Scharfe tomatensauce und cherry-tomaten
Paccheri mit salsiccia, steinpilzen, geräuchertem provolakäse, safran, rahm und knusprigem guanciale speck
Tagliatella mit basilikum-pesto und burrata
Tagliatella mit rindfleisch-bolognese
Tagliatelia mit lachs und cherry-tomaten an einer vodka rahm sauce
Mozzarella, gorgonzola, pecorino und parmesan (ohne tomatensauce)
San-marzano-tomaten, mozzarella, scharfe salami und basilikum
San-marzano-tomaten, mozzarella, schinken, salami, artischocken, champignons und basilikum
San-marzano-tomaten, mozzarella und basilikum
San-marzano-tomaten, knoblauch und oregano
San-marzano-tomaten, sardellen, schwarze oliven, knoblauch, kapern und oregano
San-marzano-tomaten, mozzarella, schinken, champignons, peperoni, artischocken und basilikum
San-marzano-tomaten, mozzarella, thon und tropea-zwiebeln
San-marzano-tomaten, fior di latte, bresaola, rucola, cherry-tomaten und parmesankäse
San-marzano-tomaten, büffelmozzarella und basilikum
Mozzarella, ricotta, salami und schwarzer pfeffer (ohne tomatensauce)
San-marzano-tomaten, mozzarella, mascarpone und parmaschinken
San-marzano-tomate, mozzarella, meeresfrüchte und basilikum
San-marzano-tomaten, fior di latte, speck, salsiccia und mortadella mit pistazien
San marzano-tomaten, mozzarella, basilikum, ricotta und schinken
San-marzano-tomaten, mozzarella, aubergine, geriebener parmesan und basilikum
San-marzano-tomaten, mozzarella, büffelmozzarella, rucola und cherry-tomaten
San-marzano-tomaten, mozzarella, rucola, parmaschinken, cherry-tomaten und parmesan
San-marzano-tomaten, mozzarella, lachs, kapern, zwiebeln, mascarpone und basilikum
San salvatore, falanghina – stahltank
San Salvatore, Fiano
Volpe Pasini, Sauvignon Blanc - Stahltank
San salvatore, aglianico – stahltank
Collazzi, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Barsento, Primitivo – Barrique
Domini veneti, corvina, rondinella, molinara – barrique
L’anima Di Vergani, Corvina, Rondinella, Molinara – Barrique
Castello degli angeli, cabernet sauvignon, merlot – barrique
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